Các loại rau quả dùng mùa hè nên trồng sớm trong tháng 5
Tháng 5 đã về rồi, những người nông dân
'thành phố' chúng ta hãy chuẩn bị những hạt giống, thêm những mầm non để trồng
cây cho chính khu vườn mùa hè thêm phần xanh tốt, bữa ăn được thêm mát lành.
Để rau quả, cây trồng sẽ được phát triển
thuận lợi, và sinh trưởng tốt, ít sâu bọ, điều quan trọng nhất đó là nên trồng
vào đúng mùa vụ. Rau trồng đúng thời điểm cộng với việc là chăm sóc đúng cách sẽ
giúp cho cây dễ sống và cũng nhanh lớn hơn.
Trồng cây rau ăn mùa hè nên trồng sớm từ đầu tháng 5
Cà chua
Cà chua là loại quả thường được sử dụng
khá nhiều trong bữa ăn gia đình. Cà chua khá là bổ dưỡng và dễ chế biến được rất
nhiều món ngon. Đây cũng là loại quả thường có nguy cơ chứa nhiều chất bảo quản
thực vật nhất. Vì vậy, hãy lên kế hoạch để trồng cà chua ngay từ tháng 5 này.
Rau mồng tơi, đay, dền
Những bữa canh ngon ngọt, đủ vị mát lành
của mùa hè chắc chắn không thể thiếu được các loại rau như là mồng tơi nấu
ngao, hay rau đay nấu hến, rau dền nấu cùng thịt bằm... Trồng các loại rau này
cũng khá là đơn giản. Bạn hãy chuẩn bị đất thịt hoặc là đất trộn sẵn, ngâm hạt
và rồi gieo xuống đất.
Chăm chỉ tưới nước vào hàng ngày để cây
nhanh mọc và tươi tốt. Với rau đay, bạn có thể trồng vài cây thôi, chăm sóc tốt
là có thể để ăn suốt mùa hè.
Rau muống
Bạn có thể bắt đầu cấy loại cây rau muống
dưới một mảnh ruộng nhỏ hoặc tự trồng rau muống bằng cành ngay trong thùng xốp,
chậu nhựa nếu như không có đất.
Rau muống cần có nắng, nên đặt chậu hoặc
là thùng trồng rau ở nơi mà có nhiều nắng giúp cho rau nhanh lớn, tránh được
tình trạng chậm lớn, còi cọc.
Các loại rau cải
Với thời tiết mưa ẩm như hiện nay thì việc
trồng các loại rau cải vẫn là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích những
loại rau này. Rau cải bẹ, cải cay, cải chíp, cải cúc vẫn có thể trồng bằng cây
non thay vì gieo hạt. Tuy nhiên, rau cải thường gặp nhiều sâu bệnh khi trồng ở
giai đoạn này. Vì vậy bạn cần thường xuyên bắt sâu hoặc trồng ở đất chưa từng
trồng rau cải sẽ giúp cây phát triển nhanh hơn.
Xà lách
Nếu trong mùa đông bạn đang bỏ qua loại
rau đầy dinh dưỡng và dễ sống này thì tháng 5 vẫn là thời điểm phù hợp để bạn
'vớt vát' lại. Trồng vài cây xà lách khá dễ, bạn chỉ cần bổ sung chất dinh dưỡng
cho đất trước khi trồng và giữ độ ẩm vừa đủ tạo điều kiện cho cây nhanh phát
triển.
Các loại mướp
Mướp là loại cây leo ra quả mà có nhiều
chất dinh dưỡng và có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe. Mướp có thể nấu
thành những món canh ngọt mát ngày hè cùng với các loại rau khác như là đay, dền,
mồng tơi. Bắt đầu trồng mướp vào tháng 5, bạn thường xuyên tỉa cây, bón phân, xới
đất để cây được phát triển khắp giàn, đặc biệt là bón thúc khi cây đã ra hoa để
quả lớn nhanh.
Các loại bí
Họ nhà bí nói chung đều sẽ có kỹ thuật
trồng là không khó, bí cũng là loài cây mà cần nhiều nắng, có thể ăn được cả ngọn,
hoa và quả. Vì thế, nên bắt đầu gieo hạt, trồng bí ngay từ tháng 5 vừa thu hoạch
lá từ bây giờ và vừa thu hoạch quả khi đến
mùa hè.
