Nên mua loại bếp từ đôi hay bếp kết hợp?
Rõ ràng ngày càng nhiều người nội trợ ưu tiên chuyển dần sang sử dụng nấu ăn bằng bếp từ và bếp điện. Nhưng ở giữa hai dòng bếp này bạn sẽ chọn bếp nào: Một bên là bếp từ đôi và 1 bên là bếp nấu kết hợp bao gồm 1 bếp điện và 1 bếp từ.
Cùng tìm hiểu và so sánh hai bếp này với nhau để đưa ra lựa chọn sáng suốt
nhất.
Bếp từ đôi hay lựa chọn bếp điện từ kết hợp ?
Bếp từ đôi:
Ưu điểm
Ưu điểm của bếp từ là tốc độ đun nấu nướng nhanh, mau lẹ do giảm được nhiệt
dung cho bếp. Việc điều chỉnh được nhiệt độ thông qua các mạch điện tử nên sẽ
có độ chính xác cực kỳ cao.
Vì không phải tỏa nhiệt ra ngoài bếp, và chỉ tập trung tới đun nóng nồi nằm
trên mặt bếp và nồi cũng sẽ không bị quá nóng khi đang nấu, vì thế nên loại bếp
này sẽ không khiến bạn bị bỏng nếu như chẳng lay “quên” không mang hay sử dụng
lót nồi.
Linh kiện rất đơn giản, đồng bộ.
Sử dụng bếp từ sẽ khá sạch sẽ. Người sử dụng có thể hoàn toàn lau chùi
thường xuyên lại vì mặt tiếp xúc là tấm kính chịu lực nên hầu như sẽ không gây
ra mùi khó chịu như ở trên bếp gas.
Thêm một ưu điểm khác nữa là đa số các loại bếp hiện nay đều sẽ thiết kế
nhiều chức năng nấu sao cho tương đương với tầm các mức nhiệt độ được định sẵn
nhằm giúp cho việc sử dụng của người nội trợ trở lên dễ dàng. Nhiều loại bếp
hiện nay còn có thêm chức năng hẹn giờ.
Nhược điểm
Bếp từ chỉ sử dụng được với các loại nồi mà có đáy làm bằng vật liệu dẫn từ
mà thôi.
Bếp kết hợp 1 điện 1 từ
Đây là dòng sản phẩm bếp điện từ hỗn hợp, phù hợp với tất cả mọi chất liệu
xoong nồi. Tất nhiên, khi sử dụng loại sản phẩm này cũng sẽ có những ưu và nhược
điểm.
Ưu điểm:
Phù hợp với mọi chất liệu xong nồi, không kén chọn như bếp từ đôi.
Với nguyên lý hoạt động đó việc nấu chín thức ăn sẽ nhanh hơn rất nhiều so
với bếp gas.
Nhược điểm:
Linh kiện không đồng bộ, vì có sự kết hợp hai loại bếp: từ và điện khi sử
dụng linh kiện sẽ khó khăn hơn. Có thể sẽ nhầm
Tỏa nhiệt nhiều ra bên ngoài làm nóng xung quanh
Nấu lâu hơn so với bếp từ đôi.
Kết luận
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều các hãng bếp điện từ khác nhau như:
FAGOR, MALMO, TEKA, SIEMATIC, NARDI,Chefs…..để bạn có thể dễ dàng chọn lựa. Với
những ưu điểm kể trên, chúng tôi khuyên bạn nên chọn bếp từ đôi để có sự đồng
bộ về linh kiện và an toàn hơn. Còn nếu bạn vẫn còn luyến tiếc bộ nồi chảo cũ
nhà mình và nhà không có trẻ nhỏ thì có thể mua bếp điện từ.
