10 cẩm nang hữu ích để dùng nồi cơm điện
Nồi cơm điện đúng là sản phẩm gia dụng cực kỳ thông
dụng, không thể thiếu được trong mỗi gia đình. Dù cách dùng rất đơn giản, nhưng
nếu như không lưu ý thì nồi cơm cũng dễ bị hỏng mất mâm nhiệt, rơ-le, và làm
cơm nấu bị nhão, khê, sống.
Ghi nhớ cẩn thận 10 chú ý trong việc dùng nồi cơm điện
Không vo gạo ngay trong nồi
Không nên vo gạo trực tiếp ngay trong nồi con của
chiếc nồi cơm điện để tránh làm cho bong tróc đi lớp chống dính, cũng như tránh
được việc va đập làm nồi cơm nhanh bị móp, gây ra hiện tượng là tiếp xúc với
mâm nhiệt không tốt, gia nhiệt không được đều làm cơm bị nhão, hay bán sống bán
chín.
Lau khô nồi
Lau khô phần mặt ngoài và cả đáy nồi con trước khi bạn
đặt nồi vào trong nồi cơm điện. Việc này sẽ giúp bảo vệ phần mâm nhiệt và cả rơ
le không bị bụi bẩn, lại tránh dị vật rơi vào trong gây mùi khét, cũng như là
tránh việc nồi con sẽ bị ướt, khi cấp nguồn thì sẽ nghe tiếng nổ lộp bộp trong
khi nấu cơm.
Dùng 2 tay
Dùng cả 2 tay khi đặt phần nồi con vào trong nồi cơm
điện để đảm bảo rằng nồi con và đĩa nhiệt được tiếp xúc tốt nhất. Đặt nồi cơm
chỉ bằng một tay sẽ dễ bị nghiêng, gây méo với rơ-le, làm nhiệt tỏa không được
đều gây ra hiện tượng cơm bị sượng.
An toàn cắm điện
Không cắm nồi cơm điện cùng chung ổ cắm với các thiết
bị gia dụng khác có công suất cao, tránh để tình trạng điện tăng giảm áp đột ngột
sẽ gây nên chập cháy.
Không bít lỗ thoát hơi
Khi nấu cơm, không bít kín lỗ thoát hơi của nồi cơm
điện. Không mở nắp khi nấu cơm. Khi cơm chín, mở nắp nồi cơm dùng muỗng xới cơm
cho tơi rồi đậy nắp lại để giữ nóng cho cơm.
Không bấm nấu lại nhiều lần
Nồi cơm điện khi nấu thường sẽ không có cơm cháy,
nhưng nếu thường nhấn nút Cook lại vài lần sẽ để tạo cơm cháy.
Nấu món khác trong nồi cơm điện
Nồi cơm điện ngoài nấu cơm còn có thể dùng hấp bánh,
nấu xôi, nấu cháo, luộc rau. Tuy nhiên, không chế biến món hầm hay món xào với
nồi cơm điện vì sẽ làm nồi mau bị hỏng.
Dụng cụ múc cơm đúng chuẩn
Chỉ dùng dụng cụ nấu ăn bằng nhựa hay gỗ với nồi cơm
điện, không dùng vật kim loại gây trầy xước lớp chống dính.
Vệ sinh nồi cơm đúng cách
Không dùng miếng nhám chà nồi, đồ chà nồi có chứa
kim loại, nên ngâm nồi cơm trong nước ấm rồi dùng giẻ mềm lau chùi lòng nồi.
Cần vệ sinh cả lớp vỏ ngoài bằng vải mềm. Thường
xuyên làm sạch bộ phận thoát hơi nước, đổ bỏ nước thừa trong ngăn chứa nước.
Chổ đặt nồi cơm
Đặt nồi cơm ở đúng nơi thoáng mát, khô ráo, có bề mặt
phẳng, không đặt gần với nguồn nhiệt.
