Các mức công suất phổ biến cần biết của bếp từ
Theo như nghiên cứu, nếu so với bếp gas và cả bếp điện thì bếp từ luôn được
đánh giá cao hơn về công suất sử dụng, khả năng giúp tiết kiệm chi phí và cả
thời gian nấu nướng nữa.
Theo đó, hiệu suất sử dụng trên thiết bị bếp gas vào khoảng 40% – 60%, còn
lại đều là thất thoát, làm nóng môi trường ra bên ngoài. Đặc biệt, với bếp gas
thì để làm chín được thức ăn thì cần phải làm nóng thêm vùng không khí ở dưới
nồi trước mới tới làm nóng nồi. Còn đối với thiết bị bếp điện, hiệu suất khá
hơn, nhưng cũng chỉ đạt ngưỡng 60% thôi, và 40% còn lại là bị thất thoát ra
ngoài như bếp gas.
Hiệu suất sử dụng của bếp từ lên tới 90%. Hầu hết tất cả nhiệt lượng được
tỏa ra của bếp từ đều được sử dụng vào đúng việc làm chín thức ăn, chỉ có
khoảng 10% nhỏ nhoi bị thất thoát ra môi trường bên ngoài mà thôi. Đây có lẽ là
một trong những ưu điểm được coi là lớn nhất của bếp từ mà luôn được người tiêu
dùng đánh giá cao.
Một số mức công suất hay gặp của bếp từ
Mức 1000W: phổ biến đối với dòng bếp từ đơn. Ở mức công suất này thì bạn sẽ
cần đến khoảng gần 4 phút mới có thể đun sôi 1 lít nước – đó cũng là lý do mà
bếp từ đơn thường chỉ được sử dụng cho các món lẩu ở tại nhà mà thôi. Bếp từ
đơn cũng không được khuyến khích dùng để đun nấu hàng ngày vì phần diện tích
nấu hơi nhỏ, thời gian chờ đợi lại lâu.
Mức 1200-1400W: phổ biến nhất đối với bếp từ đơn hoặc là bếp từ đôi giá rẻ,
có một bếp công suất là 1400W và một bếp công suất là 2000W. Với mức này không
có quá nhiều khác biệt so với mức 1000W nhưng với hai vùng nấu tách biệt, bạn
có thể nấu được nhiều món hơn, từ đó tiết kiệm thời gian nấu.
Mức 1800W: phổ biến đối với bếp từ đôi.
Mức 2000W: phổ biến đối với bếp từ đôi hoặc bếp điện kết hợp từ, và cá biệt
có trên một số dòng bếp từ đơn cao cấp. Mức công suất này đảm bảo thời gian đun
sôi một lít nước chỉ còn chưa đầy 2 phút – tương đương với ấm siêu tốc – khiến
cho thời gian nấu nướng được tối ưu.
Mức 2300W: phổ biến đối với bếp từ 3 bếp của Châu Âu à mức công suất cao
nhất ở điều kiện hoạt động bình thường hiện nay.
Mức công suất Booster: thường là 3000-3200W chỉ xuất hiện trên các sản phẩm
bếp nhập khẩu từ châu Âu, bạn có thể tìm thấy trên những mẫu bếp Cata, Teka,
Nardi, Chefs hay bếp từ Bosch nhập khẩu.
Trên đây là một số thông tin mà chúng tôi tổng hợp được muốn chia sẻ tới
bạn đọc. Hy vọng chúng sẽ giúp ích được Quý khách trong quá trình sử dụng bếp
từ.
