Những loại hoa quả hợp cho mâm ngũ quả trong ngày Tết
Trong ngày Tết, người dân Việt rất đề cao việc trang trí mâm ngũ quả để
thắp hương gia tiên. Dưới đây là những loại quả phù hợp bạn có thể chọn lựa để
tạo nên mâm ngũ quả đẹp cho gia đình bạn.
Loại quả phù hợp dùng trong mâm ngũ quả
Bưởi
Để chọn được đúng bưởi ngon ngọt, và mọng nước, các bạn cần chú ý một chút tới
phần vỏ bên ngoài của qủa, ví dụ như da bóng, gai nở, trái phải tròn và khi cầm
lên tay phải có cảm giác nặng tay đôi chút. Nhiều người sẽ không để ý đến nhiều
những nốt gai có mặt trên vỏ bưởi, nhưng đó lại chính là dấu hiệu tốt nhất giúp
bạn nhận biết rõ trái bưởi đó đang già hay non, nếu bưởi càng già thì các nốt
gai có trên vỏ càng lớn hơn. Bưởi thờ thì nên chọn quả nào còn nguyên cuống
trông sẽ đẹp hơn.
Dứa
Lúc mua dứa, người nội trợ nhớ chọn những quả to, có mắt đều, sở hữu màu
hơi ngả vàng, khi dùng tay búng vào sẽ thấy chắc - ngọt, cảm thấy mọng nước
giúp đảm bảo sẽ là loại dứa ngon.
Cam
Chọn mua loại quả cam ngon sẽ sở hữu da bóng, khi cầm nặng tay một chút.
Phần vỏ cam, khu vực phía xung quanh sẽ có cuống, dày và cao trong khi chính
giữa núm lõm hơn so với xung quanh. Cam loại chín tự nhiên sẽ hơi vàng ở khu
vực phần đáy, còn nếu như chín đều ở các phần thì là cam do chín do ngâm giấm,
tẩm thuốc.
- Cầm quả cam trên tay, nếu thấy nhẹ là quả khô, ít nước, xốp, và không
khô. Không nên chọn những quả cam màu vàng tươi, đã rụng đi phần cuống - biểu
hiện của loại cây chín ép, sâu hại, ong chích... Nên chọn quả màu vàng mỡ gà,
chiếm ít nhất 1/3 quả, da bóng láng, có đốm mờ, vỏ mỏng.
- Không chọn quả cam sành nào quá to, loại da sần sùi, màu vàng chóe một
bên - quả bị rám nắng, nên vỏ dày, sượng khô, ít nước, không ngọt.
Quýt
Quýt đường ngon thì da căng, vàng bóng tự nhiên, bóp mềm tay và đàn hồi,
không bị dập, cuống tươi, đầu đít nở đều.
Lưu ý, có những trái quýt bóng da, tươi cuống nhưng bạn bóp thấy hơi cứng,
không đàn hồi, đó là những trái quýt non hoặc sượng - ít nước.
Mãng cầu
Chọn quả da vàng, láng, gai mềm, khoảng cách giũa các gai rộng.
Dưa hấu
- Hình dáng: Chọn dưa hấu có quả đủ dài, mình tròn đều, đầu đuôi tương
xứng.
- Vỏ dưa: Vỏ căng tròn, láng bóng, các xọc đen phải nổi rõ, dùng ngón tay
cái ấn nhẹ vào vỏ thấy cứng là dưa ngon, tốt.
- Cuống dưa: nhỏ, héo khô lại là dưa già. Nếu cuống dưa héo mà do hái non
thì cuống thường to, không teo nhiều.
- Núm dưa: tròn đều, hơi lõm xuống.
- Bên dưới dưa: Xem phần dưới quả dưa lớn hay bé (càng bé càng tốt). Đồng
thời xem nó có lõm vào hay không, lõm và càng xâu thì càng ngọt. Nhưng với quả
dưa hình cầu, nếu nó lõm sâu thì thường là quả đã chín quá, sẽ bị xốp.
- Phần dưa nằm tiếp đất: càng vàng càng tốt, nếu có xanh và hơi vàng là quả
dưa còn non.
