Tiềm ẩn nguy cơ mắc ung thư từ việc dùng hộp đựng thực phẩm
Hãy cẩn thận với chính các vật dụng mà bạn đựng thực
phẩm hàng ngày. Đôi khi chúng chính là nguyên nhân sẽ khiến cơ thể bạn bị tích
độc lâu ngày do đồ nhựa không tốt gây ung thư đấy nhé.
Vật dụng đựng thức ăn nào nguy hại tới sức khỏe?
Đồ nhựa kém chất lượng gây ung thư
Trong đồ nhựa luôn có chứa rất nhiều các loại hóa chất,
cũng như chất phụ gia… Theo như các nghiên cứu khoa học gần đây thì ở nhiệt độ
khoảng từ 70 – 80 độ C, thì các chất phụ gia đó sẽ bắt đầu bị hòa tan vào trong
thực phẩm. Nó ẩn chứa vô cùng nhiều mối nguy hại cho con người, gây nên những
căn bệnh cực nguy hiểm. Điển hình như là các loại hộp nhựa hay cốc nhựa mà
chúng ta vẫn dùng hàng ngày sẽ chứa một chất cực độc gây nên ảnh hưởng tới cơ
quan sinh dục của nam có tên gọi là DOP (dioctin phatalat).
Không chỉ vậy, việc sử dụng đồ hộp bằng nhựa để đựng
thực phẩm khi còn nóng còn làm tăng thêm nguy cơ nhiễm melamine, gây ra kích
thích da, kích ứng mắt, dẫn tới những bệnh như là sỏi thận, sỏi bàng quang…
Cốc, bát, đĩa giấy
Để sản xuất cốc, bát, đĩa giấy, nhiều doanh nghiệp
đã sử dụng nhựa PVC, hoặc giấy có tráng thêm lớp nhựa chống nước, hay giấy keo
bền nước… Nếu như chất lượng kém thì các loại vật dụng này hoàn toàn có thể xảy
ra các tình trạng như bong, sun, và thôi nhiễm hóa chất, chúng sẽ đi vào trong đồ
ăn thức uống nếu đồ ăn còn nóng, gây ảnh hưởng xấu tới chính sức khỏe của bạn. Lời
khuyên dành cho bạn là chỉ nên sử dụng các loại cốc, bát và đĩa giấy thông dụng
để đựng đồ ăn có nhiệt độ khoảng 40 độ C trở xuống mà thôi.
Hộp xốp
Hộp xốp có thành phần chính là polystyrene (PS)
trong đó không khí chiếm 95% và PS 5%. Theo nguyên tắc, hộp xốp chỉ được sử dụng
để đựng đồ nguội, tuyệt đối không đựng đồ nóng trên 70 độ C.
Khi đựng đồ nóng, hàm lượng monostyren (là một chất
độc) có trong nhựa PS giải phóng ra nhiều sẽ gây tổn hại đến gan và dẫn tới nhiều
căn bệnh nguy hiểm. Không chỉ thế, hộp xốp khi đựng đồ dầu mỡ, muối mặn, axit…
sẽ tạo nên chất độc gây hại cho chúng ta.
Đồ sứ tráng men màu sắc chất lượng kém
Trong đồ sứ tráng men màu sắc có sử dụng nhiều hóa
chất để tạo nên được vẻ ngoài bắt mắt. Tuy nhiên, nó lại không hề “thân thiện”
với đồ ăn hoặc đồ uống nóng. Khi chúng ta đựng đồ nóng vào loại vật dụng này,
nó có thể giải phóng các kim loại nặng như chì hoặc hòa tan các hóa chất tạo
màu… Điều này không chỉ gây hại cho hệ tiêu hóa mà còn kéo theo nhiều căn bệnh
nguy hiểm, trong đó có cả bệnh ung thư.
