Top 12 thực phẩm sử dụng ngon lành ngay cả khi quá hạn
Hầu hết người nội trợ nào cũng sẽ có thói quen kiểm
tra date hết hạn trước khi sử dụng bất cứ thực phẩm nào. Và khi phát hiện ra rằng
thực phẩm đã quá hạn sử dụng rồi, ai cũng có thói quen vứt bỏ ngay thực phẩm đó
đi vào thùng rác.
Tuy nhiên, nhiều chuyên gia đã tiết lộ rằng, thực chất
có khá nhiều loại thực phẩm mà chúng ta vẫn có thể ăn được dù đã qua ngày quá hạn
ghi bao bì. Tất nhiên, chúng ta cũng cần xác định rõ lại mùi vị, chất lượng của
chúng trước khi ăn rồi.
12 thực phẩm vẫn sử dụng được dù quá hạn
Sữa: Sữa tiệt trùng ước tính có thời gian dùng lâu
hơn 50% so với hạn sử dụng được nhà sản xuất ghi trên bao bì. Bạn vẫn có thể sử
dụng chúng, nếu trước đó sữa được bảo quản ở nhiệt độ thấp, và sữa phải đặt trong
lòng của tủ lạnh chứ không phải là nơi cánh cửa tủ lạnh đâu bạn nhé.
Trứng:Trứng có thời gian sử dụng khá lâu, thậm chí
là tới 5 tuần, tính từ ngày sau ngày hạn dùng được in trên hộp. Tất nhiên là phải
có điều kiện, trứng cần phải bảo quản ở nhiệt độ dưới 5 độ C nhé.
Thực phẩm có đường: Các loại mứt, mật ong vẫn có thể
dùng thêm 2 tuần nữa sau ngày quá date.
Dưa muối đóng hộp: Bạn yên tâm sử dụng thực phẩm này
kể cả khi chúng quá date rồi nhé, bởi chúng được phơi, sấy khô và ướp muối nên
bảo quản được rất lâu.
Khoai tây chiên giòn: Khoai tây chiên giòn nếu được
đóng gói, có thêm chút muối bảo vệ có thể dùng tới tận 3 tuần sau khi đã hết hạn
sử dụng.
Bánh quy: Bánh quy cũng có thể dùng sau ngày quá hạn,
miễn là không vượt quá 2 tháng kể từ ngày hết hạn ghi trên bao bì.
Mỳ ống: Đây là thực phẩm khô, nếu như chúng được bảo
quản thật kín, nơi khô ráo, chúng thể sử dụng chúng vô thời hạn.
Bánh mì: Bánh mì bảo quản trong tủ lạnh có thể sử dụng
rất lâu. Tuy nhiên, cần loại bỏ vùng mốc trước khi muốn sử dụng tiếp.
Thực phẩm đóng hộp: Hãy yên tâm dùng nếu chẳng may
chúng quá hạn 1,2 tuần nhé
Xà lách đóng gói: Chỉ cần xà lách không bị dập nát, bạn
hoàn toàn có thể ngâm chúng trong nước lạnh để hồi sinh chúng.
Thịt: thịt có thêm 2 ngày sử dụng nữa so với thời hạn
được ghi rõ trên bao bì.
Pho mát: Pho mát có thể bảo quản rất lâu. Nếu như chẳng
may có phần bị mốc, bạn hãy cắt bỏ phần đó, và sử dụng những phần khác bình thường
nhé.
Tham
khảo: bep tu cata, bep tu teka, bếp từ faster có tốt
không, thương hiệu
uy tín đã có mặt trên thị trường Việt Nam từ rất lâu.
