Thực đơn đa sắc vị cho bữa cơm sum vầy
Một thực đơn có đủ các vị chua – cay – mặn – ngọt đấy
bạn nhé. Chắc chắn thực đơn này sẽ khiến cả mà phải xuýt xoa khen ngon cho mà
xem.
Thực đơn cơm tối đủ vị chua-cay-mặn-ngọt
Món chính
Cả tuần nay bạn đã ăn trứng, ăn thịt mãi rồi, chắc
chắn là cũng đã chán, đúng không nào? Hôm nay chúng ta sẽ đổi vị giúp cả nhà được
thưởng thức chút hương vị hải sản nhé. Hãy thử làm món mực xào rau cải xem sao
bạn nhé, chúng nóng hổi, vừa thổi vừa ngon, đầy hấp dẫn luôn đấy.
Từng lát mực tươi sống được xào chín tới vừa đủ nên sẽ
vẫn giữ được vị ngọt, độ dai mềm vừa phải thơm giòn cực kỳ, kết hợp cùng lát
rau cải thái nhỏ, tươi mát, thanh thanh sẽ rất vừa miệng. Dù ăn nhâm nhi hay ăn
cùng cơm nóng đều rất ngon. Nếu nhà bạn ăn được cay, hãy cho thêm ớt tươi nữa
nhé. Bởi ớt là loại gia vị rất hợp để chế biến các món hải sản đấy, tuy nhiên tùy
khẩu vị của gia đình, bạn hãy nhớ điều chỉnh lượng lượng ớt sao cho chúng không
quá cay nhé, nếu không trẻ nhỏ trong nhà lại không thưởng thức được món ngon
đâu nhé.
Món rau
Hoa lơ được coi là loại rau chứa nhiều vitamin rất tốt
cho sức khỏe con người, chúng có lợi cho đường tiêu hóa của trẻ nhỏ lắm đấy.
Hơn nữa hoa lơ dễ chế biến, mùi vị khi ăn lại rất ngon miệng, nên bạn hãy thường
xuyên sử dụng thực phẩm này nhé. Yên tâm, thuộc họ rau xanh nên bạn không lo ăn
nhiều mà bị béo đâu nhé. Hoa lơ sốt cà chua là một biến tấu thú vị. Cách chế biến
món này siêu nhanh gọn luôn, thích hợp với những bà nội trợ bận rộn, thường vừa
đi làm vừa phải nấu ăn cho cả nhà. Hương vị món ăn thì khỏi nói, hoàn toàn mới
lạ, thú vị luôn. Màu sắc của món thì rực rỡ và bắt mắt vô cùng.
Món canh
Khi vị giác đã được kích thích và thỏa mãn với đủ
các hương vị “mạnh” và đậm đà rồi, thì một bát canh thanh đạm là ưu tiên số một.
Chính vì vậy, thực đơn này đưa cho bạn gợi ý là canh rau cải nấu cùng sườn
thanh mát đấy. Sườn non chín nhừ sẽ khiến cho phần nước canh đượm vị ngọt tự
nhiên nhé, trong khi đó cải bẹ giúp làm giảm độ ngấy, còn một chút gừng tươi lại
khiến món ăn dậy hương thơm quyến rũ dạ dày nhé.
Mới nghe đến thế thôi là đã muốn bắt tay vào chuẩn bị
một mâm cơm thật ngon cho những người mà mình yêu thương rồi phải không các bạn?
Chúc bạn thực hiện thành công nhé.
