Thực đơn cơm trộn đủ chất bữa tối nhanh gọn
Chẳng may một ngày bận rộn khiến bạn bước chân ra khỏi
công ty đã quá muộn mà bạn còn phải về nhà và chuẩn bị bữa cơm tối cho cả nhà nữa
chứ. Thực đơn tối nay làm sao phải thật nhanh, gọn nhưng vẫn đủ ngon? Đó là điều
bạn đang lo lắng phải không? Vậy thì hãy áp dụng thực đơn cơm trộn dưới đây
nhé. Công việc của bạn đơn giản chỉ còn trộn trộn và … trộn đều chúng lên thôi.
Nào hãy thử nghiệm nhé.
Thực đơn cơm trộn kiểu Hàn cho ngày bận rộn
Món cơm
Kể cả những người không phải là “tín đồ” của phim
Hàn, chắc chắn cũng sẽ biết tới món cơm trộn nổi tiếng của nền ẩm thực Hàn Quốc
đúng không nào? Món cơm trộn trứ danh lừng lẫy này có hương vị thơm ngon, lại
thêm phần màu sắc cực kỳ rực rỡ, khâu chế biến cũng vô cùng đơn giản nên nhiều
người thích bibimbap lắm nhé. Ngay tại các quán ăn ở Hàn Quốc, người ta cũng
thường gọi món ăn này. Nguyên liệu đơn giản và thường là sẵn có nên bạn có thể
tự làm. Công thức thì đã có sẵn rồi. Chỉ cần bạn trong quá trình thực hiện chuẩn
xác theo cách làm được hướng dẫn là có thể có ngay tô cơm trộn nhanh gọn, lại đầy
đủ dinh dưỡng nữa chứ.
Món ăn kèm:
Vẫn biết món cơm trộn đã khá là đủ chất rồi, nhưng nếu
chỉ có mỗi món này thì có vẻ bàn ăn ngày hôm nay buồn tẻ quá đúng không nào. Nếu
đã nấu món chính theo hương vị người Hàn rồi, vậy thì bạn cũng nên chuẩn bị một
nồi súp cũng đậm chất xứ sở Kim chi nữa để cả nhà bạn có thể ăn cùng đúng không.
Bạn hãy thử làm súp bánh gạo (hay còn gọi là canh teokguk) nhé. Chúng được làm
từ những miếng bánh gạo được cắt lát nhỏ, ngọt mềm, lại thêm thơm dẻo, bạn nên
nấu với nước thịt bò để nước dùng được ngọt hơn, có thể tô điểm cho bát canh bằng
những lát hành lá thái nhỏ, thêm cả rong biển thái nhỏ, lại được rắc thêm chút
vừng rang thơm thật thơm, chỉ mới nghĩ tới thôi là đã thấy thèm lắm rồi!
Đồ uống:
Bạn nên chuẩn bị thêm một ly nước cam để thanh mát
cơ thể sau khi ăn xong nhé. Cam là trái cây được hầu hết mọi người yêu thích. Một
ly nước cam được pha chế ngọt mát vừa đủ, chắc chắn sẽ là thức tráng miệng sau
cùng khiến bữa cơm tối đơn giản của gia đình bạn được thêm tròn vị hơn. Lưu ý
chọn những quả cam còn nguyên cuống, da hơi xù xì nhưng căng bóng, cầm nặng tay
– là những quả cam thật sự tươi ngon và cho nhiều nước đấy!
